POLPETTA DI CARNE

Carne di manzo , Carote , Pangrattato , Sedano , Cipolla , Senape , Sale , Uova , Prezzemolo , Patate , Latte , Farina , Carne di maiale , Ketchup

POLPETTA DI TONNO

Patate , Sale , Uova , Pangrattato , Tonno , Capperi , Acciughe , Prezzemolo , Porro , Latte

Polpetta asparagi, piselli e asiago

Asparagi , Piselli , Pangrattato , Uova , Formaggio Asiago

Unto

Pane , Carne di maiale , Cipolla caramellata , Senape , Miele

Manzo

tacos , Tartare di fassona , Acciughe , Olive taggiasche , fiore del cappero , Senape , Pomodori secchi , Cipolla rossa , Cetrioli , tabasco , worchester , Valeriana , Olio extra vergine di oliva , Sale , Pepe

Classico

Pane , Mozzarella di bufala , pomodorino confit , fonduta di cacio e pepe

Campagnolo

Pane , Blu '61 , Alici

Tradizionale

Pane , Prosciutto Crudo , Gorgonzola

Mini

Pane , Hamburger di Scottona , Blu '61 , Zucca al forno , chutney pere

Strong

Pane , Rafano , Prosciutto cotto

Bacaro

Acciughe , pomodorino confit , baccalà mantecato , Pane

Tonno in olio cottura

Tonno , Olio extra vergine di oliva , crema di zucca , baccalà mantecato

gamberi in saor

Code di gambero , Senape , Cipolla , Porro , Uvetta , Aceto di vino bianco , Pane

Tortino con zucchine e scamorza

Uova , Farina , Burro , Zucchine , Scamorza

Tagliere di Formaggi

Tagliere di Affettati

Pizzella Classica

Pane , Pomodoro , Mozzarella di bufala , Basilico